Gourmet de Paris

Poulet froid en lamelles, nappé d’huile pimentée, garni de graines de sésame, cacahuètes et oignons verts.

Travers de porc sauté au sel et poivre

Morceaux de travers de porc sautés au sel et poivre, avec oignons.

Emincé de porc sauté à la sauce parfumée de poisson (piquant)

Possibilité de commander légèrment pimenté en Précisant ( L ) = Léger

Rognon de porc sauté

Possibilité de commander légèrment pimenté en Précisant L = Léger M=Moyenne F= Fort

Crevettes parfumées et épicées

18,80 €

Possibilité de commander légèrment pimenté en Précisant L = Léger M=Moyenne F= Fort

Boeuf à la façon sichuan

24,80 €

Possibilité de commander légèrment pimenté en Précisant ( L ) = Léger

Bar à la façon sichuan

28,80 €

Possibilité de commander légèrment pimenté en Précisant L = Léger M=Moyenne F= Fort

Bar aux piments émincés et à la vapeur

23,80 €

Possibilité de commander légèrment pimenté en Précisant L = Léger M=Moyenne F= Fort

Crevettes sautées au sel et poivre

17,80 €

Crevettes entières sautées au sel et poivre, avec oignons, ail et éclats de piment rouge.

Poisson entier au gingembre/ciboulette à la vapeur

20,80 €

Poisson entier cuit à la vapeur avec gingembre et ciboulette, nappé de son jus parfumé.

Aubergine sautee au porc haché

Aubergines sautées au porc haché, avec poivrons et oignons, nappées d’une sauce parfumée, garnies de ciboule.

Doufu au porc haché

Possibilité de commander légèrment pimenté en Précisant L = Léger M=Moyenne F= Fort

Poulet Frit（En petit morceau）

7,00 €

Morceaux de poulet panés et frits, croustillants.

Doufu sans porc

12,80 €

Possibilité de commander légèrment pimenté en Précisant L = Léger M=Moyenne F= Fort

Aubergine sautee sans porc

12,80 €

Aubergines sautées aux oignons et poivrons, sans porc.

Os de Poulet parfumés

7,00 €

Os de poulet parfumés

Menus

Riz avec poulet curry

Poulet au curry servi avec riz blanc, poivrons, oignons et carottes.

Riz au bœuf aux oignons

Bœuf émincé aux oignons en sauce, servi avec riz blanc.

Riz avec poulet saté

Poulet en sauce saté avec poivrons, oignons et carottes, servi avec riz blanc.

Riz avec porc aigre-douce

Porc en sauce aigre-douce avec ananas, oignons et poivrons, servi avec riz blanc.

Riz avec aubergine au porc haché

Riz blanc avec aubergines et porc haché en sauce, poivrons et oignons.

Riz avec bœuf saté

Assiette chaude de riz accompagnée de bœuf au saté.

Plats

Porc aigre-douce à l'ananas frais

Morceaux de porc en sauce aigre-douce, avec ananas frais et poivrons, parsemés de sésame.

Crevettes à l'ananas frais

Crevettes et morceaux d’ananas frais, nappés de sauce, servis chauds dans un demi-ananas.

Bœuf sauté aux oignons

Fines lamelles de bœuf sautées avec oignons dorés.

Travers de porc aigre douce

Morceaux de travers de porc en sauce aigre-douce, nappés et parsemés de sésame, avec quelques rondelles de citron vert.

Poulet au curry

Poulet nappé de sauce au curry, servi chaud.

Poulet à l'ananas frais

Poulet avec des morceaux d’ananas frais, servi chaud.

Poulet au saté

Morceaux de poulet nappés de sauce saté onctueuse.

Bœuf au saté