À la tête d’un élevage de 250 vaches laitières en Seine-et-Marne, ils lancent une gamme de glaces artisanales atypiques

À Châteaubleau, la famille Delenclos dirige la ferme des Grands Jardins, qui élève 250 vaches laitières. Leur lait donnera bientôt naissance à une gamme de glaces artisanales.