Bonbons, biscuits, viennoiseries industrielles… Quels produits sont visés par la «taxe sucre» du budget 2027 ?

Présenté ce jeudi, le projet de loi de financement de la Sécurité sociale pour l’an prochain propose d’étendre la taxe «soda» aux produits solides sucrés. De quoi inquiéter les industriels, qui alertent sur «une catastrophe annoncée».