Burger de lotte, tacos de poulpe, roll aux saint-jacques… Plongez dans la street food de la mer

Confortés par le succès de leur cabane de plage, Adèle Grunberger et Tanguy Thomassin signent « Fast Fish », un recueil de recettes dédié à la street food de la mer, créneau sur lequel surfent avec audace une poignée d’adresses.