« Cela vieillit mal » : Buffalo Grill, Courtepaille… Ces restaurants fantômes qui défigurent les entrées de ville

Ils étaient autrefois des restaurants très fréquentés, le long d’axes routiers stratégiques. Aujourd’hui, certains Buffalo Grill et Courtepaille en Île-de-France sont totalement abandonnés, souvent dégradés, parfois squattés. Même en entrée de ville, ils peinent à trouver preneur.