Dans les secrets du chef Hugo Roellinger, qui a conçu une tisane pour la Route du rhum d’Armel le Cléac’h

LE PARISIEN WEEK-END. Au départ de la Route du rhum, le 1er novembre à Saint-Malo (Ille-et-Vilaine), le skipper Armel Le Cléac’h glissera dans son paquetage une tisane conçue par le cuisinier Hugo Roellinger pour gagner Point-à-Pitre (Guadeloupe). Nous les avons rencontrés dans le ...