Crash du Dubaï-Tel Aviv évité : comment la sécurité est-elle assurée à bord d'un avion ?

Derrière le crash évité par des passagers du vol FZ 1073, mercredi 30 septembre, de nombreuses questions se posent sur la sécurité à bord de l'avion. Comment l'alerte a-t-elle été donnée, alors que l'engin perdait brutalement de l'altitude ? Comment des passagers ont-ils pu intervenir dans un espace normalement verrouillé ? Retour sur les faits et leurs zones d'ombre, et tour d'horizon des procédures en vigueur.