"Et si c'était moins bien que ce que j'imaginais ?": Mory Sacko nous raconte son tout-premier voyage au Japon

RENCONTRE - De sa première étoile obtenue à seulement 28 ans à ses ouvertures d'adresses de "comfort food", le chef charismatique collectionne les succès depuis "Top Chef". Et entre deux projets, il trouve même le temps de découvrir le Japon pour la toute-première fois, sous le regard d'Eric Nebot,...