"Le nounours chocolat guimauve a un côté doudou gustatif": plus rentable, régressif et accessible, cette confiserie est en passe de devenir le "nouveau macaron"

Populaire, gourmande et régressive, cette confiserie connaît une impressionnante montée en gamme, jusqu’à quasiment revendiquer le statut de "nouveau macaron". Mais alors, pourquoi ce bonbon s’embourgeoise-t-il ?