« Une bonne publicité » : comment cette commune de l’Essonne est devenue célèbre au Japon sans le savoir

Un chef pâtissier, installé au nord-est du Japon, a donné le nom d’une ville francilienne à son réseau de sept boutiques. Récit d’une « histoire fabuleuse » riche en coïncidences et pleine de saveurs.