"On a aujourd'hui le climat du vignoble champenois des années 70": avec le dérèglement climatique, une nouvelle viticulture émerge en Bretagne, Normandie et dans les Hauts-de-France

De la Bretagne jusqu'aux Hauts-de-France, les vignobles s'étendent de plus en plus vers le nord du pays ces dernières années, profitant du changement climatique.