Pour sauvegarder la poule et le pâté de Houdan, il fallait bien une confrérie
Fondée en 2016, la Confrérie de la Poule et du pâté de Houdan (Yvelines) met un point d’honneur à sauvegarder l’héritage gastronomique légué par Victor Tasserie.
Fondée en 2016, la Confrérie de la Poule et du pâté de Houdan (Yvelines) met un point d’honneur à sauvegarder l’héritage gastronomique légué par Victor Tasserie.