Moins de 65% de viande dans certaines références: que contiennent vraiment les manchons de poulet en sachet?

Les consommateurs français sont de plus en plus friands des sachets de manchons de poulet vendus en supermarchés. Pratiques et peu chers, leurs compositions sont loin d'être exemplaires, selon une enquête de 60 millions de consommateurs. RMC Conso vous en dresse les principaux constats.